另一边,柳市华宇皇冠大酒店。
从小皮卡上下来,高华打电话招来库管,让他们把车厢里的韭菜都送去冷库储藏,自己则是直接搬了一箱韭菜,大步向后厨走去。
“李总,”他找到新上任的行政总厨,把韭菜往他面前一放,语气里难掩激动“这是我从洪安县那边采购回来的韭菜,咱们酒店能不能度过这个难关就看它的了,你来看看,适合做成什么菜比较好。”
“我正要找你呢,”李总把他拉到一个没人的角落,粗声说道“你疯了吗,竟然挪用厨房下星期的采购资金去买什么韭菜。”
他伸出五根手指头“五百块钱一斤的韭菜,你也敢?你现在马上把钱还回来,我就当什么事情都没有发生过。”
他是在高华的推荐下,才坐上行政总厨这个位置的,他承这份情,要不然他早就把事情捅到上面去了。
要不是和他不对付的陈总监在电话里死活不同意他的采购计划,加上时间紧迫,源源不断地有人上门来找夏垂文买菜,僧多粥少,他来不及回柳市说服总经理,否则他也不会这么做。
高华只说道“我上有老下有小,你看我像是会拿自己的前途和未来开玩笑的人吗,如果没有十足的把握,我绝不会冒着风险做出这样的事情来。”
“你——”李总也不知道该说什么才好。
“总之,这事我心里有数,只要这批韭菜能一炮而红,我就不会有事。”说着,高华把李总拉回到操作台前“我敢担保,只要你尝过这些韭菜,你就知道我为什么要铤而走险了……”
李总看着眼前一箱子青翠欲滴的韭菜,沉默了好一会儿,最终还是选择了相信高华。
韭菜的做法有很多,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒香干,烤韭菜,韭菜炒河虾,韭菜鲜虾水饺,虾皮韭菜煎蛋……
李总亲自掌勺,把这些菜全都做了一遍。
馥郁的鲜香弥漫开来,厨房里的其他厨师和小工忍不住的围了上来。李总心里已然有了数,但在韭菜入口的瞬间,还是不可避免的被惊艳到了。
他半眯着眼,看着高华,无声说道“不得不说,你赌对了。”
高华咧嘴一笑。
李总嚼吧嚼吧,忍不住的皱起眉头来“这鸡蛋的味道……”
高华也跟着皱起眉头来“……配不上韭菜的味道。”
“怎么可能?”有人说道“这可是帝江贡蛋。”
众所周知,帝江贡蛋是华国最好的鸡蛋,单枚售价三十元。
李总说道“准确的来说,是韭菜的品质太好,在它的衬托下,鸡蛋的口感就有些平庸了。”
高华夹了一筷子韭菜炒香干放进嘴里“还有这香干。”
“这河虾也是。”
……
众人有些不可置信。
高华索性说道“你们也尝尝吧。”
“咦——”这一尝便不可收拾。
看着眼前十几个空荡荡的盘子,高华虽然有些意犹未尽,却是第一次生出了这二十二万块钱花的值当的想法,他说道“现在怎么说?”
“还是烤韭菜的味道更好一些。”
“我也觉得。”众人纷纷附和道。
“其他菜的味道虽然也不差,但当然是越完美越好了。”高华拍板道,他意气风发,指着面前装过烤韭菜的空荡荡的盘子“这将是我们华宇皇冠崛起的秘密武器。”
“没错。”众人笑着说道,他们当然不希望华宇皇冠倒闭。
也就在这个时候,赵副总监冲了进来,一脸兴奋“四季大酒店出事了。”
四季大酒店是柳市另外三家四星级酒店之一,它出名就出在它是市政机关出差会议定点饭店,这块牌子具有强大的广告效应,因为参会人员大多非富即贵,他们口口相传和媒体报道间接帮酒店做的广告,是最有效果、最具传播力的。
因为在一些客人眼中,接待政府代表一种‘特供’,肯定是好的,有利于增加民众对酒店的信任度。
因而一些星级酒店不惜开出低于一折的跳楼价也要从市政府竞标中拿到这个称号。
可就在今天早上,四季大酒店发生了一起碎尸案,过程无关紧要,只知道警察随后对案发现场进行了封锁,原本定于后天在四季大酒店举行的招商引资工作会议也不得不被迫另选他址。
相比于其他两家几乎已经住满了客人的四星级酒店,空荡荡的华宇皇冠似乎是成为了替代四季大酒店的首选。
“在总经理的竭力争取下,市政府最终同意将会议地点定在我们华宇皇冠。”
“好啊!”虽然知道幸灾乐祸不对,但大家伙儿忍不住的欢呼道。
“安静。”赵副总监说道“咱们华宇皇冠能不能打个漂亮的翻身仗就看这一回了,所以这一次无论如何,我们都要全力以赴做好工作,确保会议圆满成功。”
“是。”众人异口同声的喊道。
高华和李总相互对视了一眼,眼底难掩惊喜,这真是天赐良机啊!
整个酒店的人都动了起来,在众人的齐心协力之下,会议有惊无险地来到第三天。
当天上午十点,会议胜利闭幕。
按照惯例,中午会有一场庆功宴。
宴席很丰盛,有凉拌海蜇皮,老鸭笋干煲,龙井虾仁,东坡肉,红烧鱼……
“来,周秘书,我敬您一杯。”
“不不不,刘局长,该是我敬您一杯才是。”
就在众人推杯换盏的时候,服务员鱼贯而入,将一份份烤韭菜放上餐桌。
“嗯?”周秘书扶了扶鼻梁上的金丝眼镜“怎么会有烤韭菜?”
午宴的菜单酒店向他报备过,他可不记得还有烤韭菜这道菜。
服务员笑着说道“这是我们酒店新推出来的一道菜,特意送上来请各位领导把把关。”
“好香啊。”同桌的一位主任抬手夹了一筷子放进嘴里,而后眼前一亮,招呼道“这味道真不赖,你们尝尝。”
见此情景,周秘书也不好责怪酒店方面私自更改菜单的事情了,他挥了挥手“行了,我知道了。”
哪怕高华在此之前再有信心,可真到了这个节骨眼上还是免不了心情紧张。
“你别转圈了行不行,我看着头晕。”李总忍不住的翻了个白眼。
高华还真就停了下来,只是没过多久,又忍不住的来回转起圈来。
也就在这个时候,一个服务员火急火燎的冲了进来。
高华眼前一亮,连忙问道“怎么样了?”
李总也不由地站直了身体。
服务员眉飞色舞“反响很不错,周秘书说让厨房给他们那一桌再上一份烤韭菜。”
“还有孙总那桌。”又有一个服务员跑了进来。
“吴处长那桌也是。”
……
“成了。”高华绷紧的神经瞬间松了下来,他喜上眉梢“上,都给他们上。”
“对了,”高华像是想起了什么,连忙说道“一桌最多上三份,要是领导们问起来,你就说这东西吃多了身体吃不消。”