“阿辞！快快快, 你那个拿手的醋溜鸭腰快做一份！来贵客了！”
德喜楼的管事亲自冲到后厨扯着嗓子叫唤。
一个脸上沾着煤灰的清秀小少年蹭地站了起来, 用袖子蹭了蹭脸, 一脸状况外，表情有些无措。
他就是管事的嘴里的“阿辞”, 半个月前只身一人跑到京城来闯荡, 一开始在德喜楼做一个厨房地小工，无意间被大厨赏识，晋升为小厨，也有了偶尔颠勺的权利。阿辞做饭水平突飞猛进，还总自己创造出新菜样儿，在德喜楼很受欢迎。
德喜楼是京城有名的酒楼，传言大厨的手艺不比御厨差，很多达官贵人都喜欢来这里吃饭。
“鸭腰还剩半份，我……我做个别的小菜一起补上行不行”阿辞表情慌乱了一秒，又迅速恢复镇定。
“什么！鸭腰没有了成成成, 别给耽误了！快点去！缺什么问大师傅要！贵客可耽误不起！”管事脚下踩着风火轮吩咐完有风风火火地走了，他要去盯着那几个小子给贵客端茶上菜，不能出一点纰漏。
来的贵客不是别人, 是京城唯一的异姓小侯爷——封樾。人都尊称他为封小侯爷。
封小侯爷的地位有多高，不单提他是唯一一个不姓皇家的姓氏却享受王公贵戚待遇的侯爷，就说他在当今圣上面前的受宠程度，据传言，皇上对亲儿子的态度，都没有对他的态度要好。从不跟他发火生气, 就连说话都是客客气气又充满宠爱的，赏赐那更是十天半个月就不要钱地往侯爷府搬，赏赐的理由也千奇百怪，看起来就是单纯地想给他送东西而已。
小侯爷能赏脸来德喜楼吃饭，那真是天大的荣耀。
难怪管事的激动成这个样子。
阿辞全名展辞，展氏家族的后代，他领了活以后也不敢怠慢，立刻乒乒乓乓地招呼身边的春喜跟他一起收拾材料。
“除了醋溜鸭腰，我打算做个榆磨炒鸡片，我片鸡，你帮我处理下蘑菇。”阿辞飞快地行动起来。
“哎！好！”春喜是账房先生的小儿子，因为年龄相仿，平时没事就跟在阿辞身边，也乐得给阿辞打下手。
醋溜鸭腰和榆磨炒鸡片不算是特别难的菜，精华在勾的芡汁儿和鸭腰鸡片的火候，阿辞人小但是手稳，大铁勺拿在手里说翻炒两圈半绝不多一丁点儿，菜品端上去后他拿巾子擦了擦光亮的小脑门，坐在小凳子上端着自己碗里的酸梅汤长长舒口气。
春喜是耐不住安静的性子，他偷偷溜到前面想看看传说中的小侯爷，过了一会儿蹬蹬蹬地跑了回来。
“阿辞哥，我听说那边的侯爷找你呢！”春喜双手拄在膝盖上喘息，跑得上气不接下气。
阿辞迷茫地转过脸放下手里的酸梅汤，“为……为什么啊”
他还没有明白怎么回事，管事又冲了进来，掀开帘子环视一圈就抓住了阿辞的胳膊，“走走走，快点，你把袍子放下来，擦擦脸，侯爷要见你！”
阿辞一双匀称修长的腿愣是没有跑过管事的小短腿，一路被人拽着，觉得今天就跟做梦似的，“侯爷，侯爷找我做什么啊”
“侯爷喜欢你的醋溜鸭腰，说有话问你。”管事一步恨不得迈出三步的距离，十几节楼梯几步就到了顶，抓着阿辞送到了最里头的天子一号包间。
“进去就跪下，侯爷说什么都说道谢磕头，这是天大的运气，你把握住咯！”管事的难得踮起脚，拍了拍阿辞的肩膀，把他往里推了推，“去吧！”
阿辞进门就跪下了。头贴在地板上，除了几双绣着花纹的黑靴子什么都没有看到。
“你是那个小厨师”一个青年人的声音在头顶响起，阿辞觉得这个声音很好听，忍不住趴在地上晃了晃神。
一双黑色绣着如意暗云纹的靴子几步踱到了阿辞面前，停了下来。然后是撩袍角的窸窸窣窣声。阿辞只感觉对面的人蹲了下来。
一只干燥温暖的手戳了戳阿辞的脸。
“把头抬起来。”
阿辞脑袋都是懵的，迷迷糊糊地抬起了头。
“你是做那两道菜的厨子”
“啊……嗯。”阿辞含糊地应了，心如擂鼓。
封樾审视地看着这张过分年轻甚至可以说稚嫩的脸，心里被小小地惊艳了一把。
他今天其实真的是来和友人小聚，本来平淡无奇的饭菜，他吃到一半筷子夹到醋溜鸭腰的时候，突然萌生一个想法。
过几天皇太后过寿，他一直寻思着送点不一样的东西。他幼年丧父丧母，有段时间一直养在皇太后膝下，送寿礼自然不能怠慢。不能太张扬，但一定要有心。
可思来想去都没有主意。
今天吃到了这道醋溜鸭腰和榆磨炒鸡片，他豁然开朗。都知道皇太后最喜欢吃鸡鸭，送个鸭好吃的厨子……倒也别致。
“这么小你多大了”封樾继续问。
“十……十六了。”阿辞结结巴巴地说。
“十六了爷怎么觉得你才十四呢。”封樾知道地上的人没有胆子骗他，可是还是忍不住想逗一逗。
阿辞这才看清和自己说话的人。
这一眼，就不由得愣住了。
真是好看的人啊……
那是一种阿辞形容不上来的好看，这个人的眼睛乌黑却异常明亮，鼻梁很挺很高，嘴角自带着向上弯的弧度。同样的袍子穿在他的身上和别人身上是完全不一样的，就……很有气魄，特别好看。
阿辞眨了眨眼睛，脑袋轰隆隆，“那……那就是十四吧……可能是家里人记错了……”
他自己都没有听清自己说了什么。
等他反应过来的时候，屋里的几个年轻人已经笑趴一片。
“哈哈哈！封小侯爷，这是你哪里寻来的宝贝”
“我见过上杆子说好话的，没见过这么顺着你说的哈哈哈！”
“哪里哪里，是我们小侯爷风华绝代，把人家小厨子看呆了！”
“是啊，这都连自己多大岁数都不记得，可不是傻呆了！”
反应过来的阿辞脸“腾”就红了，他无措地又低下头，心里又羞又急，干脆闭住了嘴巴。
「完了完了，对面和自己的说话的好看的人就是小侯爷，现在大家都会以为他是一个谄媚油滑的人了……」
“噗嗤，怎么又底下头了。哎，脸都红了……行了，你们也别笑了。别吓着人！我还有正事要问他呢！”
屋里渐渐安静下来，阿辞把脑门磕在地面上，假装自己不存在。
但是显然假装不存在是不可能的。
“怎么又低头了，算了算了，你站起来，爷蹲着太累了。”
阿辞就被莫名其妙地抓了起来，像一只小鸡仔立在了封小侯爷的对面。
“哎，你们看。他站起来以后就感觉像是十六了，至少这个个头还是有的。”封小侯爷对身后的人说道，又转过来仔细打量了一会儿，“那鸭腰和鸡片真是你做的”
“回侯爷的话，是的。”勉强回过神的阿辞回复。
封小侯爷连连点头，围着他转了两圈，突然伸出了手，捏住了他的后脖领，往外一拽。
一条雪白的汗巾出现在小侯爷手里，小侯爷挑起眉毛：“这是什么”
阿辞大囧：“这……这是奴才的汗巾……”
“别自称奴才。”小侯爷道。
“好的。这是我的汗巾。”
小侯爷知道是汗巾却完全没有嫌弃的样子，他伸手挑起汗巾，这条汗巾和他见到家里的下人的汗巾不同，干净得不行，而且似乎也没有奇怪的味道，一想到面前的小少年是个和雪白的汗巾一样干净的孩子，封樾忍不住心情跟着变好。他把汗巾递到阿辞面前，“怎么塞到领子里”
“后厨……热……这个吸汗，舒服。”阿辞小心翼翼地说。
“噗，行吧。”小侯爷一连新鲜地把汗巾还了回去。阿辞连忙把这条布团吧团吧塞进了袖子里。
“太瘦了。”封樾说着伸手捏了捏阿辞的胳膊，自言自语道：“这送进去能不能行啊”
小侯爷身后的人纷纷附和：“怎么不行你身边的小太监小德张5岁就跟着你，你怎么没说人家行不行”
小侯爷摆手嫌弃，“那是奴才，能一样吗去去去，别乱说。”
阿辞微微低下了头，强行忽略自己被捏着胳膊的无措。
不是说可能是打赏吗怎么就开始跟市场选肉似的开始挑了
“你叫什么”小侯爷又问。
“展辞。他们叫我阿辞。”
“哪个展哪个辞你认字吗”
“认一点，名字会写的。大展宏图的展，推辞的辞。”阿辞特别乖巧。
“不好。”小侯爷笃定地说，围着原地绕了一圈，转过脸看着阿辞，“这个字不好。这样，你以后就叫展慈，慈悲的慈。”
小侯爷说着走到桌边，用手指蘸了碗里的酒，在木桌上写了个“慈”字。
阿辞眨着眼睛看着桌子上的字，默默地点点头，不知道自己怎么就莫名其妙换了名字，小声说：“谢谢侯爷赐名。”
展慈坐在轿子里，抱着自己的小包袱。至今都不敢相信他不久后就要被送到宫里了。
他也是之后才明白小侯爷又盘问家事，又问名字，原来是想把他送到宫里去给宫里的贵人做饭。
德喜楼的孙大厨说这是天大的好事，光宗耀祖的事情，要他好好看，将来在宫里干个十来年，无论是晋升还是告老都衣食无忧了。
唯一不太开心的大概是春喜，春喜红着一双兔子眼，跟在展慈身后：“阿辞哥，你会忘了我吗”
“不会。”展慈摇了摇头。
“那你等我，将来我也进宫做厨子。”春喜像一只红眼的兔子。
“好。”展慈点点头，想了想，又从小包袱里掏出一个玉兔子，是当年他弟弟雕着玩的小挂饰，不值钱，但是很可爱。现在送给春喜留念最好。
小侯爷让展慈这几天先在侯府呆着，会有人来教他规矩，等两个月后，他就跟着侯爷一起进宫。
小侯爷还说，为了表示诚意，他已经派人给白石山的家人送了好些东西。
一个月后展慈果然收到了家里的回信，侯爷送去的东西大大改善了展家人的生活，信里说家里一切都好，展慈觉得自己就跟做梦一样。
住在侯府里的第一个月，展慈见到小侯爷的机会不多，满打满算除了第一天晚上住进来和月中一次中秋节，他就见了小侯爷两面。
小侯爷是个很好的人，长相好，脾气也好，听说他琴棋书画骑射样样精通。
展慈有时想着，难怪坊间传闻小侯爷得圣宠，谁不又喜欢这个霁月风清，说句话就笑眯眯的人呢
来看他的小侯爷其实来了也就是坐坐，考问两句他学的规矩和一些菜谱。
值得一提的是小侯爷还给展慈找了好些菜谱，让他多学多看。
那天是中秋节，吃过晚饭的展慈坐在小院的栏杆上就着格外明亮的月光看着手里的菜谱。很多字他都不认识，但是他大概能猜到一些，也看得津津有味。
封小侯爷出现的时候就看到一个和上次见面完全不同的小人。
绝对不是那个规矩地垂首站立，话都说不清楚的模样。
小人儿半躺靠在栏杆上，一条腿耷拉了下来，自然地摆着，另一条腿曲起，书就放在腿上，他嘴里叼着一根小草儿，辫子也散了，忽略他这个猴样的动作，展慈的侧脸简直秀气得像个小姑娘，姿态又潇洒恣意得不行。
“咳咳。”小侯爷有点庆幸自己屏退了一众家仆，不然绝对看不到这么有意思的画面。
展慈吓了一跳急着行礼，差点拽了个狗啃屎。
好在小侯爷抢先一步，轻轻松松把他捞了起来。小于这才发现小侯爷看着文弱，但是力气特别大。
展慈第一次见小侯爷穿朝服的模样，一时看呆了，直到小侯爷从怀里掏出几本书，又拿出一个油纸包放在桌上，他才堪堪回神。
小侯爷见他耳朵红红地低着头，以为他盯着桌面上的东西，又把油纸包往前推了一推，“给你的。专门给你带的，寻常人家可吃不到。”
展慈用细白的手指挑开油纸包，里面是一块圆圆的完整的酥皮月饼。
“万岁爷赏的，爷没吃，带回来了。”小侯爷的表情看起来带着一点点得意。
“这……这太……”展慈瞪大了双眼，看着这块宝贵的月饼。
“别说什么使不得、受不起。爷不爱吃这个，甜得发腻，但万岁爷也赏了，你……你喜欢吃的吧”小侯爷最后一句说得不那么确定。
“喜欢的。”展慈盯着月饼出神地说。
他已经很久很久没有吃过月饼了，以前展家条件不好，从来都是他给别人做，忙一天下来也就只能带点剩下的点心皮回来，那时候他会和着糖和偷偷存下的果脯，给弟弟拌一个糖馅儿，用这个馅儿做一个馅饼。
“哥哥你不吃吗”弟弟珍惜地捧着月饼看他。
“我吃了一天了，早腻了。你快吃吧！”展慈笑得温柔。
思绪回归，展慈当着小侯爷的面，连着油纸上的点心渣都吃了个一干二净。
小侯爷被他饿狼似的吃相吓了一跳，递了杯水，“喝点茶顺一顺。早知道你这么喜欢吃多给你拿两个了，宫里人不稀罕的玩意儿……真的这么香啊”
展慈不知道是噎的还是什么，眼眶红了一圈，点点头。
封小侯爷把手放在了展慈头上，摸着他的头发，像是摸一条小狗，“规矩学得怎么样了”
“公公教的很好。”展慈回答。
“等以后你进宫啊，也可能常年就在御膳房待着，那规矩也不能废，学会的规矩一定要记在这里。”说着小侯爷身手戳了戳展慈的胸口。
“爷差人找来的这些菜谱，你且看着，等进宫了，爷会差人带句话，让你把这些书也带进去，算是个打发时间的玩意儿。”
展慈眨眨眼，在小侯爷看不到的地方默默摸了摸自己刚才被指尖戳到的胸口，不疼，有点麻酥酥的痒，还有胃里的月饼，也沉甸甸的。
展慈见小侯爷除了最开始会紧张，后面倒是有点盼着能见见他了。
第二个月，小侯爷来的次数频繁了些。
整整有大半个月没有见到小侯爷的展慈在某天早上就见到了只穿着常服的小侯爷。
“小御厨，你给爷做顿午膳吧。厨房里的材料你随便用。”小侯爷端着展慈小屋茶杯里的凉茶牛饮一口道。他最近一直打趣展慈，叫他“小御厨”。
展慈眼睛一亮，他真的喜欢做饭，更想给小侯爷做。
看着桌面上琳琅满目的菜肴，小侯爷哭笑不得地抚了抚额，“忘了说了，不是考校你，就是想单纯的吃顿饭……得，也挺好的，坐下一起吃吧。”
小侯爷随口一说，展慈自然不敢，嗫喏半天，眨着亮晶晶的眼睛对小侯爷说：“让我服侍您吃吧”
小侯爷并没有坚持，点点头。
展慈见过小侯爷身边的太监服侍他吃饭，他站在旁边将之前看到的样子学了个十成十，一顿饭竟是把侯爷喂得饱饱的。
小侯爷摸着肚子喝着解腻的茶汤，突然说了句：“早知道你做饭这么合爷口味，爷就不把你送宫里了。”
言者无意听者有心，展慈差点捏碎了手里的骨瓷小勺。他在小侯爷看不见的角落，目光里燃起希望的点点星光。
是啊……要是不进宫，一辈子给小侯爷做饭就好了。
展慈第一次发现他竟然有这么直白的渴望。
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