温然也许久没自个儿买过菜了:“不然先去买肉?”
“好,听你的。”
面对“听话”的沈明川,温然有点想笑,这任真的时刻不忘记秀,以前他肯定是“嗯”一声表示可以,现在连听你的这么苏的词都出来了。
他都可以想象那些观众听到他这句话时的反应了。
二人到了卖肉区,温然熟练地让卖肉的大叔给他砍了三斤羊排,准备做一个烤羊排,又挑了块三层肉,让他们洗干净打碎,用来做麻婆豆腐,还买了一只很新鲜、应该是刚杀不久的小母鸡,准备用来炖汤。
镜头尽职尽责地记录下温然这熟稔贤惠的一幕,等他选好等处理的时候,回头见沈明川微皱眉看着肉柜,不知道怎么下手。
温然忍不住笑,确实为难这位大少爷了。
想了想,他给沈明川出主意说:“要不买个猪蹄?然后用八角、桂皮、香菇等香料一起炖,快熟的时候淋上料酒酱油,再炖一会放调味料收汁,绝对卖相好也好吃。”
关键是很简单!几乎不需要什么技术。
“不用,你不是爱吃甜?我就做个糖醋里脊。”沈明川说着,走到柜台前,“麻烦,帮我切两斤里脊肉。”
“......”这是喂猪呢!温然忙帮他更正数量,“不用两斤,一斤就够了。”
他羊排买的多是因为骨头多且重,两斤糖醋里脊,够他们配着饭吃一顿了。
而且,沈总这话说得甜蜜宠溺,一副宠妻好老攻的模样,关键是:“你会做糖醋里脊?”
沈总一脸不惧:“不试试怎么知道?”
温然:“......”
他预感会很坑。
这时,那边卖肉的又吆喝有新鲜的牛肉,沈总又来了灵感:“再做个红酒烩牛肉,如何?”
“......你开心就好。”温然已经放弃拯救他了。
买完肉,二人又去买海鲜,温然本来准备做个糖醋鱼的,既然沈明川要做糖醋里脊,他就买了条东星斑清蒸,又买了几头鲍鱼炖小母鸡。
很意外的是这里有新鲜的小龙虾卖,温然称了两斤,荤菜基本搞定,等下去买蔬菜豆腐和葱姜蒜等就行。
轮到沈总,沈总看着琳琅满目的海鲜,温然怕他又想出什么惊天动地的菜谱来,贴心地跟他说:“我好久没吃炒花蛤了,你炒个给我吃呗。”