“嗯嗯”周越刚这人喜欢美食,更喜欢研究美食。
林爱国纳闷的道“你什么时候开学”
林北亭回来之前就跟辅导员商定过了,甚至于学校里都对他的事情非常关注,跟郭松一样,能给予他最大程度上的自由。
“不是之前军训一直没休息么,这次四天假”林北亭摆了四根手指。
林爱国点点头,道“还是上了大学轻松啊。”
吃了中饭,林北亭就开个三轮车,扛着锄头上山,今年春天红薯种的早,现在应该下面的果实已经差不多了,先刨出来两个看看。
周越刚饭后也没啥事儿,跟林北亭一起上山。
路上,林北亭跟他说起了川省那边小吃的事情,周越刚一拍车把,道“麻辣烫啊”
“嗯”
“要说起我们那边什么小吃最红火,就是麻辣烫啊尤其是这两年许多外地人跑来我们这边学习麻辣烫的做法,要是引进到你们这边来,肯定也不错”周越刚开始给林北亭掰着手指算
“你看啊,麻辣烫最重要的两点儿,一个是麻,你山上的青花椒和麻椒都是一顶一的强,另外一个就是辣了,你这辣椒种的型号也多,色香味俱全
再加上其他几种香料和中药熬煮出来,既方便你这儿的经营方式,又能方便做好了半成品,好出货给你合作伙伴加工经营,而且麻辣烫这东西它啥食材都能烫,包罗四季果蔬”
越说,林北亭就越是觉得麻辣烫这主意不错。
“那就这样定了,咱们薯饼跟麻辣烫一起折腾”林北亭道。
周越刚挠头“折腾个啥,我们手上几十个方子呢,你想要什么口味的都有”
林北亭刚才是突然想起后世在网上大火的方子了,听说是破解的某连锁麻辣烫店的秘方,具体的林北亭也不知道,反正觉得做出来味道挺像的。
那连锁店的麻辣烫吃着麻辣味道一般,但骨汤味道浓厚,尤其受不能吃辣人群的喜欢,估计八成不是川省那边的制作习惯。
林北亭神秘兮兮的道“那你们那些方子里,有家牛奶的吗”
“加啥玩意”周越刚的态度完全在林北亭的意料之中。
“加牛奶”周越刚还是怀疑自己听错了,或者是林北亭嘴巴说秃噜皮了。
林北亭点头“就是加牛奶,你们有过这种尝试么我主要是想试试这种做法。”
“啥黑暗料理啊。”周越刚抓鼻子。
但见林北亭信誓旦旦的,周越刚也不说话了,只是仍在心里盘旋着想象,传统麻辣烫的方子加牛奶,那是个什么味道
林北亭两人扛着锄头到了红薯地,撅了几株出来,长倒是长大了,但还稍稍欠缺点儿火候,按着成全说的十天半月到时候也是刚刚好。
两人把撅出来的二三十斤红薯拿回家里去,刚刨出来的得放几天才好吃,正好这段时间用来研究林北亭所说的牛奶麻辣烫。
周越刚已经着急的火急火燎了,甚至一下山就跟他父亲说起这事儿来。
周清顺他也没能想出来牛奶加到麻辣烫里到底是个什么滋味儿,一时间,他也开始期待了。
关于麻辣烫方子,林北亭还是很大程度上遵从周越刚之前整理出来的那些方子,俩人刚回到家把红薯安置好,就又出门去干货市场和药店采买东西。
尤其是中药店这边,来抓药的是老中医的小孩,今年看样子正上初中的年纪,嘴巴外圈已经隐约想冒胡茬了。
那孩子一听林北亭来买的东西跟往常的不一样,就双眼直冒光“小老板,你们是不是又要研究什么新菜了”
“称你的吧”老中医一个纸球正好砸儿子脑壳上。
不过就算是老子凶他,男孩还是非要从林北亭口中得到个答案“是不是是不是快告诉我吧小老板”
林北亭被他缠磨的没办法,只能勉强点头。
“万岁小老板牛逼”
“你丫的跟谁学的脏话,找揍是不是”
林北亭跟周越刚憋了憋笑。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号