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第220章 开席咯

“来咯”凌若琪跑了过来,却不知如何下手。

当自己面前也被倒了一堆面粉后,她才反应过来:“不对呀,你不是说要拍一个功夫和足球相关的电影么,我怎么还要和面”

王兴达也十分好奇。

秦林笑了笑,随即改变的和面的手法:“你看,这像不像太极”

“呃”凌若琪一脸鄙夷。

秦林有些不解。

“你真幼稚”凌若琪忍不住道。

其实这都是男孩子喜欢玩的东西,就比如小时候如果看到一个装满水的缸,那肯定就要撸着袖子上前双手搅和。

待大缸里出现漩涡,就炫耀式的说是自己的太极神功大成。

秦林甚至还用盆装沙子练过铁砂掌。

虽然年龄大了,但秦林还是觉得这很有意思。

男人嘛,至死是少年。

当然,按秦林这种略显尴尬的演示,才会让凌若琪鄙视。

但真正电影里拍出来的效果,肯定要高端的多。

按照王家康的说法,这种和面过程中要做到三醒三揉,待面团表面光滑为止。

拍摄进行的很顺利,在拍了王永康完整的刀削面制作过程后,秦林又跟着学习平遥牛肉的腌制方法。

待制作过程的镜头素材拍摄完成后,秦林几人才坐在院子中的小板凳上松口气。

别的不说,光和面这一步就比较费体力。

因为需要达到刀削的品质,和面用的水少,就导致面硬。

像凌若琪跟着做,两只小手就很费劲,这会儿还嚷嚷手腕酸呢。

王家康的徒弟搬来一个小方桌,端上几碗刚出锅的刀削面,热腾腾的。

随即又端上一碟切好的平遥牛肉。

光是看那肉质的色泽就让人食指大动。

不得不说,刀削面配平遥牛肉,真的绝了。

而王兴达和王永康面前则是放着几头蒜。

见凌若琪有点兴趣,王兴达递给她一把:“试试啊没怎么吃过生蒜吧”

秦林的老妈王翠做饭的时候经常说句话,叫“吃肉不吃蒜,味道少一半”,所以王翠在做大肉的时候,会放不少完整的蒜瓣。

平时凌若琪也没少吃。

但要知道,跟菜肴一起煮过的蒜和生蒜完全是两个概念。

秦林的印象很深刻,第一次吃生蒜的时候,哪怕只吃了一瓣,那胃也火辣辣的烧了一下午。

见凌若琪真的开始剥蒜,秦林道:“你确定要尝试哈,这个挺上头的。”

秦林不说还好,这一说,凌若琪手上的速度更快了。

姑奶奶我小时候都烤蚂蚱吃,吃个生蒜有多大事儿

然而,没多久,凌若琪就开始淌眼泪了。

“这这这,啊啊啊”一边咋呼,一边喝了几口汤下肚,才堪堪把那口气给顺了下去。

这一幕看的秦林和王兴达直乐。

“秦林,要不要整两口”王兴达不知从哪里变来一瓶汾酒。

“你还真是个老酒鬼,不过客随主便,你想喝,我就随你一起。”

这话刚说出口,便见胡天天搬个小板凳坐了过来,动作极其自然。

酒香、肉香不断从院子里飘出。

哪怕过了这么久,院子的墙头外还是站满了人。

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