胡广肃然道：“在下看得出来，张郎你家境贫寒，不然也不会出来行骗人之事。”
“在下的醉仙楼，你也看到了，可谓门可罗雀。”
“这大半年来，我这酒楼账目是只出不进，想拿出更多点钱来救济你，奈何两袖清风，两手空空。”
胡广说着，露出一脸无奈之色。
张顿哭笑不得的看着他，就你这样，还救济别人呢你不该指望别人救济救济你吗
“胡店家你年纪大，我就称你一声胡兄。”
张顿笑着将手中的铜钱又递了回去，见胡广脸庞上露出困惑之色，耐心解释道：
“我来你醉仙楼，不是为了让你救济，而是来帮你把鼎盛楼的生意，全部抢过来。”
“啊”胡广傻眼道：“你认真的”
张顿面带微笑的点头。
“不可能”胡广一个劲摆手说道。
张顿好奇道：“胡兄为何觉得不可能”
胡广摊开手掌，引他走到一张案牍前，彼此相对而坐。
胡广肃然道：“张郎你没怎么来平康坊，不知道这其中的内情。”
“鼎盛楼在平康坊，从前隋的义宁元年就开始开门，到现在生意还是如此火爆，张郎可知为什么”
张顿摇了摇头。
胡广解释道：“其中原因有二。”
“其一，是他家的厨子，乃是前隋宫中在尚食局当过差的。”
“尚食局知道吧专给天子做饭的地方”
“咱甭管前隋的隋炀帝有多混账，就只说这做饭的，从尚食局中出来的御厨，就是一张金字招牌”
“有了这张金字招牌，鼎盛楼的生意能不火爆”
“何况鼎盛楼的味道确实没的说，我在开酒楼以前，吃过几次，味道那叫一个棒”
说着，胡广竖起一个大拇指。
张顿愕然道：“那你还敢在鼎盛楼对面开酒楼”
胡广呼吸一滞，轻咳了一声，“不提这个，你继续听我往下说。”
“这其二，是鼎盛楼店家背后，是有靠山的”
胡广肃然道：“靠山是谁，我不知道，但我见过京兆府尹还有长安县县令、万年县县令，去鼎盛楼吃过饭。”
“可见鼎盛楼背后的靠山很强大”
“你想一想，这三位大官都在鼎盛楼吃饭，这不就又是一张金字招牌”
“凭借这两张金字招牌，鼎盛楼生意能不好吗”
张顿微微颔首，听胡广这样一说，他也明白鼎盛楼这些年屹立不倒，不是没原因。
“胡兄，我还是刚才那个问题。”
既然决定要把鼎盛楼的生意抢过来，一些细枝末节，就必须得问清楚了。
张顿问道：“既然你都知道鼎盛楼生意如此好了，为何还要在他对面开酒楼”
胡广沉吟道：“本来我是想着，在鼎盛楼对面开一座酒楼，能沾沾他的光。”
“你也看到了，鼎盛楼生意这么火爆，每天有不少人在外面排队。”
“我就想着，如果我在他对面开一家酒楼，那排队的人，等久了心烦，岂不是就会来我的酒楼吃饭”