但她会啊。
她亲大伯家就是开粉厂的,她放假回家,没有农活干,就会去粉厂帮忙。
她不但会做地瓜粉,还会做山药粉,土豆粉,米粉,和各种淀粉,粉皮……
大娘满目惊喜,满口夸赞,“果然,人还是要多读书,从书上就能学到手艺,元春啊,大娘家还有不少地瓜,你帮大娘也做一百斤。”
元春自是满口答应。
下午,元春就去了大爷家,然后指挥大堂哥二堂哥擦地瓜丝,又让大娘帮着洗淀粉水……
老村长来大队长家串门,知道元春会做粉丝,就起了心思,跟大队长商量,“铁林,你说,咱们村种了这么多地瓜,大家也吃不完,咱们村能不能办一个集体粉厂?”
柳铁林:“这个点子好,能给村民们创收额外收益,只是,地瓜都做粉丝了,大家吃什么?之前村民们积攒的粮食,可熬不到明年秋收。”
“还有一点,既然要办粉厂,明年的地就还得种地瓜供应粉厂,不种粮食,村民们可就得饿肚子。”
老村长:“咱们做出了粉丝,还担心弄不到粮食么,咱们拿粉丝换粮食回来,绝不会让村民饿肚子。”
柳铁林:“三年灾害,都缺粮,去哪儿换粮食?”
老村长:“倒也是。”
大家都要饿死了,谁还顾得上吃粉丝?
谁能舍得拿粮食来换粉丝吃?
要办粉厂,也得等三年灾害过去,粮食经济缓过来再说。